先月行われた“第2回プレ葉deマルシェ ” にて先行販売した、
【ライスジュレ食パン&ライスジュレモリンガ食パン】を…

4月から正式にお弁当 輪伝工房で、
毎月“第4土曜日”に10本限定で販売を開始します!

★ライスジュレ食パン(一本)…600円(税込)
★ライスジュレモリンガ食パン(一本)…650円(税込)

ライスジュレ食パンは「お米」を使ったパンですが、
「米粉」は一切使っておりません。

「ライスジュレ 白米 ソフト」:540円(税込)

ライスジュレはお米と水だけで出来た、
グルテンフリーの新食品素材「米ゲル」で、
保水性、乳化性、増粘、ゲル化安定など、独自の機能を有し、
パンやお菓子の食感改善や、ハンバーグ・麺類のつなぎ、
ソースやスープのとろみなど、あらゆるシーンで使う事が出来ます。

当店は厨房で調理をする際に小麦粉を使っているため、
完全グルテンフリーのパンは作れませんが、
このライスジュレと小麦粉を使って、
しっとりモチモチの自家製食パンを完成させました。

沖縄産・無農薬・無化学肥料
「モリンガパウダー」:2,930円(税込)

また、地球上で最も豊富な栄養素を含むスーパーフード
「モリンガ」の粉末を生地に練りこんだ、モリンガ食パンも御座います。

どちらの食パンも耳まで柔らかく、蜂蜜やキビ砂糖も生地に混ぜているので、
何もつけなくても最後まで美味しく召し上がれます。

ライスジュレ食パンは作るのに時間がかかるため、
限られた本数を月に一回しか販売できません。

しかし、事前予約をして頂ければ特別にご用意させていただきます。

※事前予約をして頂いた場合のみ、受取日は定休日の水曜日、
第4土曜日を除いた日でも構いません。

事前予約はこちら:053-474-8008

他所では食べられない新しい食パンを、是非お試しください。

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